Food & Co.
14 articoli
Non è Cornovaglia senza un cream tea…
Devon e Cornovaglia si contendono la paternità di una specialità golosa e particolare, il cream tea. Vi spiego di che cosa si tratta e come gustarlo. In effetti, se non…
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Aszu Etterem. Budapest e una cena indimenticabile
Aszu è un ristorante molto interessante, nel cuore di Pest. Da quando lo conosco non smetto di consigliarlo, perché, sotto ogni punto di vista, è un locale che merita di…
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Bretzel. Quando pane e sale dicono casa
Il Bretzel piace a tutti e chiunque abbia visitato la Germania lo avrà assaggiato almeno una volta. Ma qual è la sua origine? Ne parla pure Thomas Mann all’inizio de…
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Helsinki. Aperitivo con vista
Si può ammirare Helsinki sorseggiando un aperitivo: basta salire all’ultimo piano dell’hotel Solo Sokos, che offre una vista impareggiabile in un ambiente rilassante e raffinato. Uno dei vantaggi dell’essere guida…
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Pionono. Una pausa golosa a Granada
Il pionono è il dolcetto tipico di Granada, perla dell’Andalusia. Il nome è senza dubbio curioso, ma nasconde una storia singolare. E qui vi racconto qual è. Andare alla scoperta…
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